Participación en Autosustentables: Alimentación consciente de Canal Encuentro

Comparto la participación que tuve en el programa Autosustentable del canal Encuentro. En esta edición la temática a tratar es ¿Comer sano es complicado? ¿Los alimentos ultraprocesados son nutritivos? El consumidor tiene el poder para marcar el rumbo de la producción de alimentos, pero no siempre cuenta con la información necesaria para hacerlo. Nutricionistas, dietólogos, … Leer másParticipación en Autosustentables: Alimentación consciente de Canal Encuentro

Para interesados en promover talleres en sus ciudades

Estamos asignando fechas para talleres en distintos puntos del país. Por ello compartimos información para los interesados en expandir nuestro abordaje, fuera del Espacio Depurativo. El modo apropiado es organizar talleres acerca del Proceso Depurativo. Para ello están disponibles en el siguiente archivo las condiciones de la organización y las fechas para asignar. Para profundizar … Leer másPara interesados en promover talleres en sus ciudades

Relación autismo y ambiente

Es obvia la relación entre los trastornos de desarrollo y el ambiente. El artículo aparecido el pasado martes 8 en La Nación, sirve para atraer la atención hacia el tema alimentario. Y es un gran paso adelante. Pero atención a poner todo el foco sobre los imprescindibles beneficios que genera un cambio nutricional. El ambiente … Leer másRelación autismo y ambiente